香港2015/お粥→買い物→飲茶→帰国




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またもやご無沙汰している間に、熊本を始めとする
九州地方で大きな地震災害がありました。

このブログを見にきてくださっている方の中にもご自身やご家族、
ご友人が被災された方もいらっしゃるかもしれません。
まずは被災された皆様に心からお見舞い申し上げます。

そんな時期にこんな呑気なブログを更新してる場合かと思いましたが、
様々な情報が飛び交う中で大切だと思ったのは、各々が自分自身で
情報を読み取り納得出来る形で可能な限りの支援やお手伝いを
する事であって、むやみに自粛する必要はないということ。

日本は地震大国です。明日は我が身と思い、
互いに助け合いながら日々全力で生きるのみです。







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最終日の朝はPENのロビーに集合。





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もう一度巡回して大好きな空間を目に焼き付けます。






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PENを後にしてスターフェリーで香港島へ。






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こちらは相変わらず絶賛工事中。
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朝食はいつものお粥家さんで、、
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いつもの白粥♡
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食後は食材の買い出しへ。
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まずは九龍醤園で黒酢や醤油等の調味料を。
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次は林奇苑茶行で中国茶選び。
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パッケージが可愛い円盤型の普洱茶。
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移動中に見かけたニャンコちゃんは大荷物を持って
ぞろぞろ歩くクイダオレンジャー一行を呆れ顔で見送ってます。
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最後はこちらでマカダミアナッツをゲットして買い出し終了。
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監督の買い物記事はコチラ





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買い出しが済んだらホテルに戻る前にザ・ランドマークの
クリスマスディスプレイを見学。
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登ったり降りたり回ったり飛んだり、、、
規模も演出も大掛かり。





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ホテルをチェックアウトしたら最後の決戦会場、龍苑へ。
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こちらはHRの斜め向かいにあるホリディ・インの地下にある
隊長ご夫妻オススメの飲茶店。






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最後の戦に乾杯!
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最後までとことん食べ尽くすぞー!!
と、意気込む隊員達の為に副隊長のAさんが選んで
頼んでくれた点心やら焼き豚やら、、
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見た目は普通な感じですが、どれも安定の美味しさで
隊員達があっという間にやっつけていきます。






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〆は初めて食べるボウジャイファン。
白飯の上に薄く伸ばしたハンバーグのような具材を乗せて
土鍋で炊いた香港風土鍋ご飯。
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これが美味しかったー!
具材は肉も魚も様々あるそうで、次回はボウファイジャン
食べ比べもしてみたいデス。
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デザートは定番のマンゴープリンと、、
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エッグタルト。
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最後まで安定の味で大満足の隊員達でした。



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監督の飲茶記事はコチラ






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全ての戦を終えた隊員達はAさんとハグして解散。
各々の任地へと帰還します。







空港に着いたオトンレンジャーは己に課した最後のミッションを
遂行するべくキャセイラウンジのヌードルバーへ。
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そう、ここで食べるべきものと言えば、、、
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担々麺でしょう!
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これにてミッション・コンプリート(笑)








そうそう、今回は最終ミッションの為にザ・ウイングを
利用しましたが、新しくザ・ブリッジというラウンジも出来てました。
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いつもながら間延び更新になってしまいましたが
これにてクイダオレンジャー戦記完了です。








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2泊3日の短い日程の中で、分刻みで全てのスケジュールを
立てていただいた上に完璧なアテンドをしてくださった隊長ご夫妻と
縁あってご一緒する事が出来た隊員の皆様に心から感謝いたします♡

次はいつになるかわかりませんが、
再びカルガモ戦隊クイダオレンジャー一同が集結するまで
各地で自主鍛錬いたしましょう!(笑)





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お土産備忘録




夜上海のXO豆板醤
これがめっぽう美味しくて、炒め物でも鍋でも何でも入れられて
大変重宝しました。友人達からも大好評。
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正隆行では殻付きマカダミアナッツ。
これは何度か隊長ご夫妻からいただいて嬉しかったお土産。
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殻には切れ目が入っていて、オープナーを切れ目に差し込んで
ひねるとパカっと開いて中の実が取り出せます。
程よく塩味がついているので食べだしたら止まりません。









林奇苑茶行の清香鉄観音と翠玉烏龍茶。
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どちらもお手頃価格で香りも味も良し。
これからの時期は水出しで飲むのがオススメです。




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by izola | 2016-05-03 14:47 | 香港2015

旅は心の宝石箱