ロンギーズ&オーキッズのパンケーキ




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ハワイでパンケーキと言えば
「Egg's Thing's」に
「The Original Pancake House」に
「IHOP」に「BOOTS&KIMOS」etc・・
と、様々な有名店がありますが、
今回はモアナ以外で2つのパンケーキを食べました。





3日目の朝、クアロアに出発する前にモアナから
タクシーを飛ばして(笑)食べに行ったのが
アラモアナSCにある「Longhi's/ロンギーズ」
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アラモアナの中と言ってもお店があるのは
専用EVがある別格エリア。

横に長ーーい店内は白黒の格子床と椅子、
そして目の前にアラモアナ・ビーチが広がる
オープンエアの爽快空間。
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夜のメニューはハワイ近海で獲れたシーフード
を使ったイタリアンが美味しいそう。
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この日は曇りがちだったのでせっかくの眺めも
雲に遮られてちょっと残念でした。
快晴の日は素晴らしいでしょうね。
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それでも窓を全開にすると心地良い風が
流れ込んできて気分は上々♪



aiaiちゃんと一緒にオーダーしたのは
大粒ベリーがゴロゴロ乗ったバターミルクパンケーキ
(with メープルシロップ&バター&ジャム)と
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カリカリバゲットが添えられたオムレツ。
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しっかり焼かれた卵の中にはたっぷりのほうれん草に
大きなタマネギ、そしてもちもちのモッツァレラ。
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ビジュアル抜群で
めちゃめちゃ美味しそうだったパンケーキは、
想像したふんわり感やバターミルクのコクが少なく
ちょっと残念。(期待しすぎたのかも?)

その代わり、オムレツの方は卵とタマネギの甘さと
カリカリバゲットの相性が最高で
シンプルに美味しかったです。



*aiaiちゃんのロンギーズ記事はコチラ



☆ ☆ ☆



もうひとつのパンケーキは
ハレクラニの「オーキッズ」にて。
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ジャムの蓋にもオーキッズ(蘭)マーク。
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ここは「ラ・メール」の真下にあたる位置なので
海が目の前で眺めも最高です。
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可愛い小鳥ちゃんが朝ごはんに来てましたよ。
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ここでいただいたのは
バターミルクパンケーキwithココナッツソース。
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大きくてふわっふわで山芋が入っているかのように
しっとりしたパンケーキに
ほんのり酸味のあるココナッツソースが良く合います。
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こちらはビジュアルはイマイチですが
美味しさはピカイチで大満足でした♪


しかしハワイのパンケーキはすごいボリュームです。
ロンギーズもオーキッズも直径20cm程のパンケーキが3段重ね!

ロコの皆さんはこれをペロリと
いっちゃうんでしょうね。

うーん、、、総カロリーは絶対に知りたくないなぁ。。。笑。



aiaiちゃんオーダーのエッグベネディクトも
卵とソースがトローリで二重○♪
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ビュッフェのワクワク感も大好きですが、
一品ずつ丁寧に作ってもらえるアラカルト朝食の
贅沢感もまたいいですね。



最後に天国の館で青い空と海を眺めながら
のんびりと朝食をいただけて幸せでした。。。


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*aiaiちゃんのオーキッズ記事はコチラ







これにてハワイ本記事は一旦終了。


あとはいつものように
「帰国編」
「お土産編」

そしてオアフで出逢った美しい花々を集めた
「お花編」

で、
長かったハワイ一人旅も終わりです。



もう少しだけ、
おつきあいください。







パフェ記事もよろしくデス♪


*faitesちゃん&ミントさんのロンギーズ記事は
こちらからチェック♪ ↓  ↓  ↓    
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Commented by あきこ at 2009-05-11 23:10 x
こういう甘いものって、ハワイでは食べますが、バリ島などではあまり食べません。あまりの暑さと湿度で、ついついビールやアイスクリーム系に手が出てしまいます。
すっきりとした暑さ!これがハワイの良さですよね。
(時期によるのかな?)

エッグベネディクト、最初、なんだか知らなくて、サイドメニューくらいの感じで頼んだら、それだけで一品だったので、死ぬほどおなか一杯になったのを思い出しました。ジンバランのFSに初めて行ったときのことです。
それ以来、大好物になりました。
Commented by 55aiai at 2009-05-12 01:25
一旦終了、っていうのにちょっと笑っちゃった。おつかれちゃーん。
もっといろんなお店のを食べてみたかったのに2軒しか行けなかったよね。ハレクラニ・オーキッズのパンケーキはホントにふわっふわしっとりだったなぁ。
ココナッツソース、今考えたら日本ではなかなかないよね。
Commented by vieille at 2009-05-13 10:09
ハワイ編、楽しく読ませていただきました。

ハワイも色んな遊ぶところがあるのがわかりました。
どうしてもゴルフオンリーになりがちなので、
izolaさんの違った視点のハワイを満喫できました。
ありがとうございます。

朝食シリーズ、特に気に入りましたです^^
食べた気分でダイエット~♪

↑55aiaiさん、美しい手を載せていただき、目の保養になりました。
うっとり♡
Commented by Fukunosuke at 2009-05-13 22:34 x
こんにちは!

ありゃ。もう帰国ですか。こっちは始まったばかりなのにぃ。

それにしても、いいですねーハワイ。我が家にとっては憧れの場所です。バリ帰りでそんなことを言うとバチが当たりそうですけどね(笑)。ラ・メールも懐かしいなー。

それにしても、、、いつもながら、izolaさんの写真の構図はすごくいいですよね。センスがあるんだなーと感心しきりです。マネができません。
Commented by moon-pon at 2009-05-14 19:25
ココナッツ、大好きなのです。
パンケーキにココナッツソース、合いそうですね。
もちろん、メープルシロップも、だ~い好き♪
ああ、今度パンケーキ、食べよっと。^^
Commented by izola at 2009-05-14 21:27
>あきこさん、レス遅くなってすみません!

パンケーキって旅先のホテルではついつい
食べてしまう魅惑のメニューですよね〜。
私は甘いもの大好きなので、
バリでものパンケーキじゃんじゃん食べてました。笑。
お酒が強かったら朝からビールやシャンパンというのも
憧れです。。。

エッグベネディクトはリッツ大阪のルームサービスが
初体験でしたが、私もあんなにボリュームがあると
知らなくて朝からお腹いっぱいで大変でした。笑。
FSジンバランのエッグベネディクト&パンケーキも
ぜひいつか食べに行きたいです〜〜^^
忘れ

Commented by izola at 2009-05-14 21:31
>aiaiちゃん、レス遅くなってごめんにゃー。
とりあえず一旦・・という所が笑えるでしょ。
ほんまに終わるのはいつなんや!?
と突っ込むのはナシでよろしくちゃーん。爆。

パンケーキもロコモコもハンバーガーもスパムも
食べ足りないものが一杯あったね。
また食べにいかなきゃね。笑。

オーキッズのパンケーキはあのふんわりしっとり感を
思い返す度に食べたくなって困るんだ〜。
ココナッツソースも美味しかったね♪
日本でもこんなパンケーキがいつでも食べれたら
いいのになぁ。。。
Commented by izola at 2009-05-14 21:43
>ベラさん、いつもながらのグダグダ更新に
辛抱強くおつきあいいただき本当に感謝です☆

ハワイってどうしてもお買い物とゴルフのイメージが
強いですけど、今回オアフ滞在だけでもこんなに
自然と触れ合う事が出来るんだと、
新たなハワイの魅力を発見することができて
嬉しい旅でした。^^
ベラさんが次回ハワイに行かれる機会があった時に
少しでも役に立てばいいのですが。。。

旅先の朝食って食事の中でも一番好きな時間です♪
スリムなベラさんならこの位食べても全然大丈夫ですよ〜^^

aiaiちゃんの手の美しさは何度見ても感動します☆
実物をお見せしたいです〜〜〜(笑)
Commented by izola at 2009-05-14 21:50
>監督、ほんとはもっとハワイに居残りたいのですが
そろそろネタも尽きてきました。。。笑。

ハワイはやっぱりいいですね。
誰もが安心して楽しめる素敵な場所で、
今回改めて色んな魅力を発見しました〜。

ラ・メールでハネムーンディナーなんて
本当に素敵。
そんな素晴らしい想い出を持つ監督&姉さんが羨ましいです!
いつかまたお二人で再訪してくださいね。^^
(出来ればお供したいくらいです。。。爆。)

写真、監督にお褒めいただくなんて恐れ多いですー。
仕事で日々鬼のように撮っているので
撮り慣れている&トリミングでなんとかごまかしている
だけですよー。
でもそう言っていただけて嬉しいです。
有難うございます。m(_ _)m

今回の監督のバリ写真、めーっちゃ楽しみにしてますので
沢山掲載してくださいね☆
Commented by izola at 2009-05-14 21:52
>moon-ponさん、旅先のホテルで食べるパンケーキって
どうしてこんなに美味しいんでしょうね。^^
メープルシロップもついついたっぷりかけて
しまいますよねー。

ココナッツソース、かなりヒットでした☆
ココナッツ好きのmoon-ponさんにぜひ食べて欲しいですー。
^^
Commented by nonamiho at 2009-05-15 09:46
izolaさん、お久しぶりです!
ハワイの雰囲気、すてきですね~。
そしてパンケーキたち・・・
おいしそすぎです!
特にココナッツソースのパンケーキ、やわらかそうで
妄想しちゃいますw
Commented by izola at 2009-05-15 21:43
>nonamihoさん、ご無沙汰しております!
バリのしっとりした空気もいいですし
ハワイのカラリとした明るさも素敵ですし
どちらも比べ難い魅力です。^^

ココナッツソースのパンケーキって
バリにもありそうですよね。
パンケーキと言えばクーデターで食べた
パンケーキの美味しさも忘れられません〜♪
by izola | 2009-05-11 16:20 | JALPAK/ハワイ2009 | Comments(12)