ジュースパワー!

仕事で出かけると隙を見てはあれこれ買って帰りますが、
最近のヒットは和歌山に向かう高速のSAで購入した
「みかんジュース」↓
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和歌山といえば有田みかんが有名ですが、このジュースは
2軒の契約農家で出来た小粒の有田みかんを果皮までむいて絞ってあるもので
1本\1,000と高かったですが、絹のようななめらかな咽越しで
非常に甘く、全く酸っぱさを感じないおいしいジュースでした。
オレンジジュースとはまた違う味わいです。

我が家では毎朝フレッシュジュースが出されるのですが、
実はこのジュースが便秘(失礼。)に絶大な効果があります。

TVで見たレシピですが、グレープフルーツ1/2個
とみかんを1個(叉はオレンジ1/2個)。
材料はこれだけで、あとはカットしてジューサーにかけるのみ。

でもひとつだけ大切なポイントは、どちらも皮を剥いた時に見える
「白い筋の部分」をなるべくたくさん残すという事。
この白い部分に良質の食物繊維が豊富に含まれていて、これをいっぱい付けた
ままの果皮付の果実をジューサーにかけると、ややドロッとした感じの
サーモンピンクのジュースになります。
初めの内は飲みにくさがあると思いますが、毎日続けていると
その効果に驚きます。

私も母もこれで長年の悩みが解消しました。
ちなみにオレンジよりもみかんの方がいいみたいです。
悩める女性はぜひ一度御試しあれ。(最低一週間は続けて下さいね。)


***緊急あまおう情報!***

先日私が今一番ハマッているとご紹介した苺「あまおう」を使った
『プレミアムストロベリー・フェア』なるものを
FS椿山荘の「ル・ジャルダン」で2月末までやっているそうです。
&その「あまおう」のデザートセットと干支のベネチアングラスの付いた
宿泊プランまでありますよ〜〜〜!
あまおう&FSって、私の大好物な組み合わせじゃないですか!

そういえば12月に滞在した時にル・ジャルダンの入口横に素晴らしく大きな
苺がディスプレイしてありました。
その時にその苺につられてストロベリータルトを食べましたっけ。
そっかー、あの時から私と「あまおう」の恋ははじまっていたんですね。

お近くの方はぜひ足を運んでみてはいかがでしょう?
(行けるものなら行きたいわ・・・。)
Commented by sumi2211 at 2005-01-25 21:59
みかんジュース、見た目にも濃い!ですね。おいしそ~。
私も栄養のために、柑橘類の白い皮やブドウの皮をなるべく
食べるようにしていますよ。ブドウは種もバリバリ噛んでしまいます。
Commented by ayuice at 2005-01-25 22:40
これ、めちゃめちゃ美味しそう!!
オレンジよりみかんの好きな私にはたまりません。

フレッシュジュース、繊維がたっぷりで効きそうだわ。
白い筋はガン予防にもなると聞いたことがあります。
捨てるのなんて勿体無いですね~。
Commented by sumicat at 2005-01-25 23:09
izolaさん、こんばんは。
写真のジュースといい、朝食のフレッシュジュースおいしそうですねぇ〜♪
ところで、近場で2月に温泉と言えばどこオススメありますか?
是非お教えください〜〜〜
本当はべにや無何有行ってみたいのですが予算的に無理なので。。。
Commented by izola at 2005-01-26 13:55
>sumiさん、これは飲み口の滑らかさがすばらしかったデス。
白皮やブドウの皮・種も慣れれば食べれますよね。
健康のため!と思えばあの苦みもおいしいのですね(笑)
Commented by izola at 2005-01-26 14:02
>みかん好きのayuiceさんならきっとお気に召すはず!
のかなり上品な味でした。ポンジュースとも違う味わいです。
このジュース1本で何個のみかん絞ってるんでしょうね〜?
それにしても白い筋がガン予防に効くとは初耳です!
今まで以上に白筋をたくさん残してもらわなくては!(笑)
Commented by izola at 2005-01-26 14:09
>sumicatちゃん、こんにちわ^^
近場の温泉ねぇ〜。実は近場が一番知らないかもしれない。
ごめんね役立たずで。
天橋立の方にある「ワインとお宿」っていう旅館が気になってるん
だけど・・・。あとは温泉重視ってことなら先日知り合いが「道後温泉」の
お湯はすばらしい!って絶賛してたよ。
無何有行ってきてほしいけどなぁ。無何有の近くの
「あらや滔々庵」もいいらしいです。
あとは白浜温泉とか。淡路島のウエスティン淡路にも近場の温泉
の利用券付きプランがあって気になりました。結構安いし。
一休.comでも旅館の検索できるから一度チェックしてみては?
私も温泉行きたいなー。
どこか決まったら教えてね!
by izola | 2005-01-25 20:53 | グルメ | Comments(6)