香港&マカオ2016/A Lorcha 船屋餐廳




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夕食は隊長ご夫妻オススメのポルトガル料理店へ。













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鄭家大屋からぶらぶら歩きながらお店まで。






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路地を抜けると港があり、横には海の女神を祀る媽閣廟がありました。

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お店があるのは媽閣廟のすぐそば。

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有名なお店で予約しないとまず入れないと聞いていたので
大きなレストランと思いきや、かなりボロ、、いやカジュアルな雰囲気。
でも開店前の行列が人気の高さを感じさせます。

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ヒヨコ姉さんにもマカオに行くなら絶対ここで食べるべし!
と言われていたので楽しみです。







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天井が低くこぢんまりとした店内は活気があって温かな雰囲気。
開店と同時に満席になりました。

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まずはビールで乾杯⭐︎

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店の奥にあるオーブンで焼かれたふかふかのパンが出てきます。

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料理は隊長夫妻にお任せしたのでメニュー名は???

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どの品も見た目も味も素朴だけど味わい深い美味しさ。

ちょっとエスニックな味付けもあったり、でも基本的には素材を
活かしたシンプルな料理です。








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ポルトガルに行ったのは随分前なのでもう細かい味は忘れて
しまったけれど、素朴で気取りがなくて日本人の口に合うなぁ
と思ったことを思い出しました。







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タコの旨味がしっかり出たリゾットはいくらでも食べれる美味しさ。

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アサリの鍋の出汁も絶品

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デザートも見た目は普通ですが、お味は◎

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この赤ワインも料理にぴったりでした。

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改めまして、楽しかった1日に乾杯⭐︎

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この日のために数ヶ月前から予約を入れてくださっていた
隊長ご夫妻に心から感謝。
by izola | 2017-03-19 16:22 | 香港&マカオ2016