もめん/'17 卯月




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今年は春と秋の2回のみ。






翡翠豆腐の雲丹のせ、わさび菜
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アスパラのおかき揚げ
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はまぐり真丈、筍と蕗
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とり貝と鯛(甘鯛だったかな?)
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イイダコの酢味噌和え
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鰈の煮付け
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鮭の幽庵焼き
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この日は大きな起伏はなく、淡々といつもながらの清く正しい定食
といった印象でした。




by izola | 2017-08-26 18:45 | グルメ