トーキョー・エスケープ／7

＜ニコタマ・ディナー＞

話が少し前後しますが、
東京出張初日の晩は、Yさんに二子玉川高島屋に
連れていってもらいました。

グルメブロガーayuちゃんの日記に頻繁に登場する
ニコタマネタを読んで、以前から行きたーいと
叫んでいた私の願いを叶えてくださったのです。＾＾

数年前に一度行ったことはあるのですが、
高島屋が改装してからははじめて。



お洒落な屋上庭園にはバーもあります。



Yさんが予約してくれていたのは
代官山にある平松シェフの店、リストランテ・アソの姉妹店
「ASO 　Celeste／アソ・チェレステ」。

まるでホテルのレストランのようなシックで広い空間に
驚きます。

料理はイタリアンのフルコース。
料金別の3種類のプリフィクスコースで
アンティパスト、プリモ、セコンド、ドルチェを選べます。

ストゥツッキーニはフォアグラのムース。

ここのバターは生クリームのようにホイップされていて
とても軽い口あたり。

Yさんのアンティパストは「オマール海老のゼリー寄せ」。

私は「茄子と帆立貝のマリネ　レモン風味　ガスパチョソース」。

このプリモはなんでしたっけ？

こちらはたしか「小海老とモッツァレラのフレッシュトマトスパゲッティ」。

セコンドは「真鯛のグリリア」

「鱸のロースト　ピッツァイオーラソース」

この白ワイン、美味しかったです。

私はお肉も食べました！
「仔羊のロースト　ポルチーニ風味のスポンジ添え」


どの料理も品のある味つけで食べやすく、
量、サーブのタイミングはちょうど良かったです。
サービスもとても丁寧で、ほんとにホテルにいるような気分でした。


デザートの前にはワゴンサービスで好きなチーズを
取り分けてくれます。
付け合わせた自家製のグレープフルーツのジャムが美味しかった。

ドルチェの一品目。

私のドルチェ「ボネ」は
ピエモンテ地方の杏仁とココア風味のほろ苦いプリン。

Yさんはイチジクのコンポートでしたよね？

デザートのスプーンをよ〜く見て下さい。
実はアレッシィのラブスプーンなんです☆
これはお店で用意したものではなく、
Yさんが持参したものをお店に頼んで出してもらったんです。（笑）

以前とある機会にYさんにラブスプーンをプレゼント
したのですが、とても気に入ってくださって
今回こんな風に演出の小道具として登場させて
くれたという訳です。

お店の人もはじめは驚いてましたが、
喜んで演出に協力してくださいました。

実際にデザートに使ってみると、大きさも長さもちょうど
使いやすくて、ドルチェの美味しさが倍増でした。＾＾

食後のコーヒーの時にはこのような
小菓子も出ました。

席はリバービュー。


おちゃめなYさんの演出でとても楽しいディナーでした。
Yさんには今回もいつも以上に色々とお世話になり、
ほんとうに感謝しております。
ありがとうございました！！！