2007年 03月 01日
東京 芝 とうふ屋 うかい |
今回の上京では以前私の事務所で
デザイナーとして働いてくれていて、
昨年から東京の企業に勤務となったKくんとも
久しぶりに会う事が出来ました。
オシャレなKくんが予約してくれていたのは
東京タワーのお膝元にある
「東京 芝 とうふ屋 うかい」。
以前daniellaさんの記事で紹介されているのを見て
絶対行きたーい！と思っていたお店だったので
入口でここだと知って思わず小躍りしちゃいました。（笑）
美しくライトアップされた木々や石畳で
彩られた「じょうや坂」を上り
「とうふよろし」と書かれた行灯が吊るされた
門をくぐると、中はまるで江戸時代にタイムスリップ
したかのような情緒溢れる和の世界が広がっています。
ここ、ほんとに東京のど真ん中ですか？？
母屋は造り酒屋をイメ−ジした重厚な建築で、
内装も演出も非常に凝っています。
離れに向かう途中には酒しぼりの酒槽や
仕込み大樽がディスプレイされており、
外国人ゲスト達が大喜びで写真撮影されてました。
まるでちょっとしたテーマパークのようです。
母屋も離れも広大な中庭を取り囲むように
建てられており、全ての部屋は個室になっています。
庭の中心には出来たての揚げを炭火で焼く
「田楽処」が。
田楽処の横から見上げた東京タワーはこの迫力。
以前この敷地はボウリング場だったとか？
よくぞここまで作り込みました。スゴイ。
私達が通されたのは奥の離れの一室。
この日いただいたのは「花」コース。\8400也。
最近はどこへ行ってもシャンパンが頼めるのが嬉しい。
コースは柿の葉が乗ったこの料理から始まりました。
先付／江戸とうふ 湯葉 雲丹
進肴／あげ田楽
御椀／蟹真蕪みぞれ仕立て
八寸／背負い籠吹き寄せ盛り・穴子笹寿し
かぼす釜に蟹と菊菜酢浸し・柿白和え・数の子昆布
焼物／蓮根はさみ揚げ ぶり照り焼き
鍋仕立／豆水とうふ
留肴／海老芋揚げだし
御食事／鳥めし 赤出し 香の物
甘味／胡麻とろ豆腐
次々と運ばれてくる料理は豆腐料理だけでなく、
季節の食材も上手に取り入れた会席仕立てで
関西人の舌にも優しいお味。
高価な食材も特別凝った料理もありませんが、
このロケーションでこの価格でこの内容は
とても素晴らしいと思います。
初めて行ったら東京タワーの迫力と建物や庭の
雰囲気だけでも充分楽しめます。
欲を言えば豆水とうふの時点で豆はもういっぱい〜
という気分だったので、締めのデザートは
豆腐ではなく果物か水菓子にしていただければ
より嬉しかったなと言うのは個人的感想。
職場では関西弁使用禁止という可哀想なKくんの為に、
一夜限定解禁で声が枯れるまで関西弁全開爆裂トークに
おつきあいしたのは言うまでもありません。。。
そんなKくんが帰り際に渡してくれたのは
ダイアモンド型の素敵なパッケージ。
中は「HACCI 1912」のとっても美味しそうな蜂蜜セット。
Kくん、ありがとう。
今度会う時までにこの蜂蜜で枯れたノドを治しておくね・・・。（笑）
by izola
| 2007-03-01 23:59
| グルメ
|
Comments(16)
at 2007-03-02 03:04
実家近くの八王子店に行ったことがあります。
豆腐尽くしとは思えないほどバラエティに富んだメニューですよね。
お土産に買った揚げもおいしかった。
東京のお店もいつか行ってみたいなあ。
ｂｙ ｃｏｃｏｊ
豆腐尽くしとは思えないほどバラエティに富んだメニューですよね。
お土産に買った揚げもおいしかった。
東京のお店もいつか行ってみたいなあ。
ｂｙ ｃｏｃｏｊ
Commented
by
あきこ
at 2007-03-02 11:22
x
いやー、美味しそうですね。
私は、横浜しか知りませんが、あそこは、洋館のようなところで食べるフレンチか、明治の建物のようなところで食べるステーキかなんですよね。
車で行かないと不便なところなので、お酒を飲む我家には足が遠のいていました。
今度、お江戸に買い物にでもいったとき、行って見ます。
最近、江戸まで行く気になれず、横浜で済ませてしまっていますけど。
私は、横浜しか知りませんが、あそこは、洋館のようなところで食べるフレンチか、明治の建物のようなところで食べるステーキかなんですよね。
車で行かないと不便なところなので、お酒を飲む我家には足が遠のいていました。
今度、お江戸に買い物にでもいったとき、行って見ます。
最近、江戸まで行く気になれず、横浜で済ませてしまっていますけど。
都心でこの雰囲気なので、芝のお店はとても人気があるそうですね。
私は八王子店（高尾山のふもと）に時々行くのですが
ヘルシーなお料理と ゆっくりできる囲炉裏の個室が好きです。
八王子の店では、初夏には蛍を眺めることができるんですよ～。
でも間近で眺める東京タワーも良いですね♪行ってみたいです。
私は八王子店（高尾山のふもと）に時々行くのですが
ヘルシーなお料理と ゆっくりできる囲炉裏の個室が好きです。
八王子の店では、初夏には蛍を眺めることができるんですよ～。
でも間近で眺める東京タワーも良いですね♪行ってみたいです。
Commented
by
もたろう
at 2007-03-02 12:20
x
まあ！いつごろの訪問だったのでしょう。
「うかい」と「タワシタ」、とってもニアミスだったのかも。
ほんとに間近で見る東京タワーは迫力ありますよね。
「うかい」と「タワシタ」、とってもニアミスだったのかも。
ほんとに間近で見る東京タワーは迫力ありますよね。
うかい系列は結構好きで、八王子や高尾のお店は何度か利用したことありますが
八王子のお店より、もっと会席仕立てになっているのですね。
が！
それよりも
きゃ～。HACCHのギフトボックスだなんて
やっぱりizolaさんの周りにいらっしゃる方はおしゃれですねえ。
蜂蜜は食べるだけじゃなく、洗顔の泡に混ぜて使っても良いそうですよ。
ここの女社長のご実家が養蜂家で、お祖母様は７０才過ぎているのに
ものすごくキレイな肌なのを見てしまうと
「やらなくちゃ」という気になります（笑）
八王子のお店より、もっと会席仕立てになっているのですね。
が！
それよりも
きゃ～。HACCHのギフトボックスだなんて
やっぱりizolaさんの周りにいらっしゃる方はおしゃれですねえ。
蜂蜜は食べるだけじゃなく、洗顔の泡に混ぜて使っても良いそうですよ。
ここの女社長のご実家が養蜂家で、お祖母様は７０才過ぎているのに
ものすごくキレイな肌なのを見てしまうと
「やらなくちゃ」という気になります（笑）
＞cocojさん、八王子店の方も素敵なんですよね。
機会があれば行ってみたいです。
ここは空間と料理と両方が楽しめてすごくいいなーと思いました。
東京店にもお土産処があったので関東在住だったら
買って帰りたかったです〜。
機会があれば行ってみたいです。
ここは空間と料理と両方が楽しめてすごくいいなーと思いました。
東京店にもお土産処があったので関東在住だったら
買って帰りたかったです〜。
＞あきこさん、思ったよりも美味しくて楽しかったです。＾＾
横浜にもお店があるんですねぇ。知りませんでした。
しかもフレンチとステーキなんてすごい！
ここのお店はどこも建物が凝っているのですね。
横浜店もぜひ行ってみたいです〜。
＞最近、江戸まで行く気になれず・・・
横浜も都会ですからわざわざ都内に出なくても
何でも揃ってしまいますよね。
私も慣れた土地やお店の方についつい足が向いてしまいます。
でも近くに行かれる機会があればここはぜひ。
東京タワーどっかーん、がお上りさん気分で楽しいですよ☆
横浜にもお店があるんですねぇ。知りませんでした。
しかもフレンチとステーキなんてすごい！
ここのお店はどこも建物が凝っているのですね。
横浜店もぜひ行ってみたいです〜。
＞最近、江戸まで行く気になれず・・・
横浜も都会ですからわざわざ都内に出なくても
何でも揃ってしまいますよね。
私も慣れた土地やお店の方についつい足が向いてしまいます。
でも近くに行かれる機会があればここはぜひ。
東京タワーどっかーん、がお上りさん気分で楽しいですよ☆
＞sumiさん、この場所でこの規模でこれだけの設備をよくも
創り上げたなぁ〜と感心するくらい凝ってますよ。
本気でテーマパーク並みです。（笑）
高野山のお店の方にもぜひ行ってみたいです。
ロケーション的にはそちらの方がゆっくりまったりできそうですね。
でもこちらは東京タワーで興奮できるので
それもまた楽しいです！
創り上げたなぁ〜と感心するくらい凝ってますよ。
本気でテーマパーク並みです。（笑）
高野山のお店の方にもぜひ行ってみたいです。
ロケーション的にはそちらの方がゆっくりまったりできそうですね。
でもこちらは東京タワーで興奮できるので
それもまた楽しいです！
＞もたろうさん、ここに行ったのは昨年12月の事なので、
ニアミスとはいかなかったと思います〜（記事アップ遅すぎ！？笑。）
でももたろうさんの記事の写真を拝見していたら
位置的には「タワシタ」もすぐ近くのようですね。
次回はニアミスなどと言わず、
ぜひ一緒に連れていってくださいませ〜（笑）
ニアミスとはいかなかったと思います〜（記事アップ遅すぎ！？笑。）
でももたろうさんの記事の写真を拝見していたら
位置的には「タワシタ」もすぐ近くのようですね。
次回はニアミスなどと言わず、
ぜひ一緒に連れていってくださいませ〜（笑）
＞りらさん、うかいには色んなお店があるんですね。
どのお店もそれぞれ違いがあって楽しめそうなので
機会があれば「うかい巡り」してみたいです。（笑）
HACCIの事はこれをいただくまで知らなかったのですが、
ローヤルゼリーなどもあるんですよね。
洗顔の泡に蜂蜜を混ぜるなんて初耳です。今度試してみます！
最近は色んな種類の蜂蜜が売っていて
どれも美味しそうで悩んじゃいますが、ここのはパッケージが
魅力的なので、女性へのギフトにも使えそうだなーと
しっかりプレゼントネタリストに加えました。＾＾
おしゃれな友人達に感謝です☆
どのお店もそれぞれ違いがあって楽しめそうなので
機会があれば「うかい巡り」してみたいです。（笑）
HACCIの事はこれをいただくまで知らなかったのですが、
ローヤルゼリーなどもあるんですよね。
洗顔の泡に蜂蜜を混ぜるなんて初耳です。今度試してみます！
最近は色んな種類の蜂蜜が売っていて
どれも美味しそうで悩んじゃいますが、ここのはパッケージが
魅力的なので、女性へのギフトにも使えそうだなーと
しっかりプレゼントネタリストに加えました。＾＾
おしゃれな友人達に感謝です☆
おーおー！
ここね、昔はボーリング場だったんだっけー？しかしこれだけの場所が良く残ってたなって思うけど。
外国のお客様連れがとても多いそうな。そうよねー、さすがに八王子までは行けないから･･･（って私行っちゃった事あるけど･･･）。
私も今HACCIを持ち歩いているよ～さらっとしてていいよねん。
ここね、昔はボーリング場だったんだっけー？しかしこれだけの場所が良く残ってたなって思うけど。
外国のお客様連れがとても多いそうな。そうよねー、さすがに八王子までは行けないから･･･（って私行っちゃった事あるけど･･･）。
私も今HACCIを持ち歩いているよ～さらっとしてていいよねん。
ここ、まだ行っていないのですが、本当に都会のど真ん中とは思えない雰囲気ですよね。
外人が興奮するのもわかります。
外国からお客様が来たときにでも行こうと思っているのですが、外国からお客様が来ませーん。。。
外人が興奮するのもわかります。
外国からお客様が来たときにでも行こうと思っているのですが、外国からお客様が来ませーん。。。
＞aiaiちゃん、そーそー、よくぞ東京のど真ん中に
これだけの土地が残ってたもんだよねーと感心。
この日は外国人ゲストが団体さんで来ていて、
みんなめっちゃ楽しそうやった。＾＾
八王子のお店も行ってみたいなぁ。
HACCIの蜂蜜はまだ食べてないんだけど
aiaiちゃんのもらったタイプも使ってみたいわ☆
これだけの土地が残ってたもんだよねーと感心。
この日は外国人ゲストが団体さんで来ていて、
みんなめっちゃ楽しそうやった。＾＾
八王子のお店も行ってみたいなぁ。
HACCIの蜂蜜はまだ食べてないんだけど
aiaiちゃんのもらったタイプも使ってみたいわ☆
＞hiyokoさん、外国からお客様が来られたらココは
超オススメですよ！
まるで映画のセットみたいですしなんたって東京タワーが
ド迫力です。
外国人じゃなくて日本人でもワクワクします〜。（笑）
超オススメですよ！
まるで映画のセットみたいですしなんたって東京タワーが
ド迫力です。
外国人じゃなくて日本人でもワクワクします〜。（笑）
はじめまして。
とうふ屋うかいはずっと行きたいな、と思っているお店だったので、楽しく拝見させて頂きました。
お写真を拝見してバーチャル体験させて頂いた気分です。
またお邪魔させて頂きますね。
とうふ屋うかいはずっと行きたいな、と思っているお店だったので、楽しく拝見させて頂きました。
お写真を拝見してバーチャル体験させて頂いた気分です。
またお邪魔させて頂きますね。
＞dessertlifeさん、はじめまして＆いらっしゃいませ！
とうふ屋うかいは私もずーっと行きたかったお店だったので
とっても楽しかったです☆
実際に行かれたら↑の写真よりももっともっと迫力あって
うわぁ〜って感じで面白いですよ。
ぜひバーチャルではなくリアルで体感してきてくださいね。
またのお越しをお待ちしておりまーす。＾＾
とうふ屋うかいは私もずーっと行きたかったお店だったので
とっても楽しかったです☆
実際に行かれたら↑の写真よりももっともっと迫力あって
うわぁ〜って感じで面白いですよ。
ぜひバーチャルではなくリアルで体感してきてくださいね。
またのお越しをお待ちしておりまーす。＾＾
